Leberkäse und Bier zum Frühstück. Ich muss zugeben: An den Gedanken musste ich mich erst gewöhnen. Aber: alles fürs Team! Ich muss sowieso geschäftlich in die Schweiz fliegen. Also finde ich mich kurz nach acht Uhr morgens bei der jüngsten Leberkas-Pepi-Filiale des Landes am Flughafen Wien-Schwechat ein. Dort, in der Ankunftshalle zwischen Drogerie und Taxi-Schalter, hat die oberösterreichische Imbisskette gemeinsam mit der Ottakringer Zapfmeisterei unlängst eine Dependance eröffnet. Hinter der neuen Filiale steckt SSP Österreich, der Gastro-Partner des Flughafens. Man betreibt in der Ankunftshalle auch “Wolfgang Puck Kitchen + Bar”.
